調理実習2回目

2回目の実習では、ゆでたまごとゆで野菜の調理に挑戦です。
包丁の使い方について指導を受け、安全に実習を行います。
先生たちの心のうちは、ドキドキ・ハラハラ・・・。
でも子どもたちは安全に気をつけながら、役割分担を決めて順調に調理を進めていきます。
(写真は実習トップバッターの5年3組です)
たまごの殻をむくのに苦労したのですが、最後はきれいに盛り付けていました。
ドレッシングも自分たちで作ります。中華・和風など、調味料を少し変えるだけでさまざまな味を楽しめます。
「ドレッシング作りを工夫したよ。」「野菜によってゆでる時間が違うことがわかった。」と、最後にふりかえっていました。

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