🚌3年生、キッコーマン醤油工場見学🚌

  • 2019/11/27
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3年生が校外学習でキッコーマン醤油工場の見学に行きました。

しょうゆの原料は大豆です。大豆に手を加えてもろみができます。

しょうゆのもととなるもろみを試食させていただきました。

もろみからしょうゆができることにおどろきました。

大豆から醤油が出来るまでの工程を

スライドで分かりやすく教えていただきました。

作り方だけでなく、製品が約40か国に輸出されていることも分かりました。

また、世界中で食べてもらうためのたくさんの工夫にも気がつきました。

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